Propozycja menu z okazji Wesela
w cenie 188,00 pln/os.

Powitanie
Chlebem, solą i winem musującym

Obiad serwowany

Zupa
Krem z borowików z chipsami bekonowymi i groszkiem ptysiowym

Danie główne podane w stole
Łosoś z pieca podany na liściach szpinaku
Gęś pieczona z jabłkami w sosie śliwkowym
Żeberka wieprzowe w pikantnym sosie pomidorowo-imbirowym

Dodatki do dań głównych
Kluski śląskie
Ziemniaki gotowane
Kapusta czerwona zasmażana
Warzywa blanszowane

Przekąski zimne podane w stole
Pasztet domowy z bakaliami
Roladki z białej ryby faszerowane surimi na sosie tatarskim
Schab pieczony z kurkami
Rostbef angielski na sałatce
Karczek wieprzowy faszerowany kapustą i pieczarkami
Dorsz po grecku
Sałatka z kurczaka w sosie imbirowym
Pierś kurczaka w białym kożuszku

Dodatki
Masło, pieczywo
Sos tatarski
Sos czosnkowy
Masło smakowe

Przekąski ciepłe podawane w nocy
Szynka pieczona na płonąco z kapustą zasmażaną podawana przez szefa kuchni na sali
Ragu Drobiowe

Ciasta
Jabłecznik
Sernik
Ciasto biszkoptowe z owocami
Fale Dunaju
Ptasie mleczko
Ciasto kokosowe

Napoje
Sok 0,75l/os.
Woda mineralna niegazowana, kawa, herbata bez ograniczeń