Menu weselne III

Propozycja menu z okazji Wesela
w cenie 195,00 pln/os.


Powitanie
Chlebem, solą i winem musującym

Obiad serwowany

Zupa
Rosół z wiejskie gęsi ze szpinakowym makaronem

Danie główne podane w stole
Zrazy z dziczyzny faszerowane runem leśnym w sosie myśliwskim
Roladki z białej ryby w sosie cytrynowo-koperkowym
Pierś z kurczaka faszerowana mozzarelą i owocami

Dodatki do dań głównych
Kasza gryczana po staropolsku
Ziemniaki pieczone
Buraczki zasmażane
Warzywa blanszowane

Przekąski zimne podane w stole
Pasztet domowy z bakaliami
Rolada z karkówki z pieczarkami
Polędwiczki wieprzowe faszerowane bekonem
Rolada z kurczaka pikowana suszonymi pomidorami
Łosoś faszerowany szpinakiem w galarecie
Sałatka grecka
Roladki śledziowe w salsie tartego czosnku i chilli
Jajka faszerowane łososiem na sałatce jarzynowej

Dodatki
Masło, pieczywo
Sos tatarski
Sos czosnkowy
Masło smakowe

Przekąski ciepłe podawane w nocy
Szynka pieczona na płonąco z kapustą zasmażaną podawana przez szefa kuchni na sali
Strogonoff

Ciasta
Jabłecznik
Sernik
Ciasto biszkoptowe z owocami
Fale Dunaju
Ptasie mleczko
Ciasto kokosowe

Napoje
Sok 0,75l/os.
Woda mineralna niegazowana, kawa, herbata bez ograniczeń
Dwór Kaszubski "Magnat"
Bojano, ul. Wybickiego 52
84-207 Koleczkowo

Lotnisko im. Wałęsy  12 km
Sopot (Molo) 17 km
Gdynia (Centrum) 15 km
Gdańsk 12 km
Stadion PGE ARENA 29 km